Ο ελαίαγνος είναι αειθαλής καλλωπιστικός θάμνος με μικρά, λευκά, εύοσμα άνθη και ανθίζει λίγο καθυστερημένα το φθινόπωρο και έχει κόκκινους εδώδιμους καρπούς το χειμώνα. Συνήθως στην κηποτεχνία τον επιλέγουμε για τη διαμόρφωση φραχτών ή για μεμονωμένες φυτεύσεις στον κήπο. Υπάρχουν ποικιλίες ελαίαγνου με αποχρώσεις πράσινου φυλλώματος,αλλά το πιο δημοφιλή στην Ελλάδα είναι ο ελαίαγνος πανασέ, του οποίου η λατινική ονομασία είναι ElaeagnusxebbingeiʿLimelight̓ της οικογένειαςElaeagnaceae.
Το μέγιστο ύψος και πλάτος που μπορεί να φτάσει είναι τα 3 μέτρα. Ο ελαίαγνος είναι θάμνος κατάλληλος για μπορντούρα και καλό θα ήταν να φυτεύεται ανά μισό μέτρο το κάθε φυτό.
Ο ελαίαγνος ευδοκιμεί σε έδαφος με καλή στράγγιση, ενώ είναι ιδανική επιλογή για ηλιόλουστες και παραθαλάσσιες θέσεις, καθώς αντέχει σε μεγάλη εδαφική αλατότητα και τους θυελλώδεις ανέμους. Αν φυτευτεί σε γλάστρα θα πρέπει να του εξασφαλίσουμε καλή αποστράγγιση όπως και να λάβουμε υπόψιν την αργή ανάπτυξή του.
Να υπογραμμίσουμε την ανθεκτικότητα σε έντομα και ασθένειες.
